Un comportamento meritorio quello del noto imprenditore jonico della ristorazione, Pietro Tangari
MIRTO CROSIA (Cs) – Un’iniziativa meritoria, ecologica e solidale. Cosi potremmo definire l’iniziativa, organizzata qualche giorno orsono, da Pietro Tangari (in arte Pedro’s). A Mirto, quindi, la pizza rimasta invenduta non si butta, ma va alla Caritas: servita alla mensa diocesana. I volontari esprimono apprezzamento per l’iniziativa spontanea e di solidarietà di Pietro Tangari ed auspicano che sia da esempio per gli altri commercianti. Così si combatte lo spreco alimentare e si aiutano i più bisognosi. Ogni sera, quando i forni si spengono e le saracinesche si abbassano, i volontari Giuseppe Tordo ed Elena Folli, passano dal punto pizzeria di via Nazionale per ritirare i cartoni di pizza, portarli in via Kennedy e consegnarli alla signora Gemma Castagnaro, responsabile cucina della mensa diocesana Il Buonsamaritano di Mirto Crosia. Frequentata da una media di 45/50 persone a sera, da 8 anni, sotto la guida di Don Giuseppe Ruffo, la mensa è punto di riferimento per le famiglie in difficoltà, per le persone sole, per gli immigrati e per i ragazzi; per quanti non hanno la possibilità di permettersi un pasto caldo o, semplicemente, desiderano consumarlo in compagnia.
